תפריט תוספות

מקלובה

המלכה של המטבח הערבי – בעישון המקלובה שלנו היא לא רק תבשיל – זו מנה עם נוכחות. שכבות של אורז, ירקות קלויים, ותבלינים מדויקים, כולם מעושנים בעדינות לקבלת טעמים עמוקים ובלתי נשכחים. בתחתית – עוף עסיסי א

שום קונפי

צ'ימיצ'ורי