פריקסה
הסנדוויץ' שטורף את האירוע
פריקסה הוא טעם של בית – אצלנו הוא מגיע עם טוויסט מעושן. לחמנייה טרייה תוצרת בית, מטוגנת קלות וממולאת בטונה, תפוחי אדמה, ביצה קשה, סלטים וחריף. כל רכיב מוגש טרי, והמעטפת המעושנת מוסיפה ניחוח וטעם בלתי רגילים.
מגש שמחכה להיעלם
הפריקסה מתאים כמאכל רחוב אותנטי לאירועים – עומד מושלם על בר בשרים, דוכן פתוח או חלוקה למקומות ישיבה. זהו סנדוויץ' שלא נשאר על הצלחת – הוא מספק ביס נוסטלגי עם טוויסט של עישון מקצועי שמשדרג אותו לרמה חדשה.